久々の料理

今週は連休があったので久々に料理をしました。

今回作ったのは『スープカルボナーラ』














自分はパスタの中でもカルボナーラが大好きで、しかも息子もカルボナーラならパスタの中でも子供も食べやすい味だと思うので一石二鳥。

レシピはクックパッドを参考にし、まずはベーコンとニンニクを炒め、

ある程度したら水と牛乳、さらに粉チーズと生クリームをいれてスープの完成！！

そしてこのスープの中に少し硬めに茹でたパスタを入れ・・・

1分ほど火をいれれば完成です。

少しパセリなどでもいいので緑があった方が写真映えしましたね(笑)

簡単にでき、しかも味も美味しく、息子も完食してました。

連休中はこれ以外にも色々と料理しましたが、たまに料理すると楽しいですね。

これからはもう少し料理をする機会を増やし、ブログにもアップしていきたいと思います。